Ricettari del Corriere della Sera11 nov 20172 minBocconcini di filetto in crostaIngredienti per 4 persone: 500 gr di filetto 500 gr di farina di tipo 0 ½ bicchiere di vino bianco secco ½ bicchiere di latte tiepido 1...
Primo piatto10 nov 20171 minRisotto al melogranoFrutto di stagione, coloratissimo e ottimo per la salute, il melograno si presta a molteplici preparazioni. Abbiamo provato il risotto,...
Secondo piatto9 nov 20172 minClafoutis di salmone affumicato, porri e zucchineQuesta sera vi proponiamo una ricetta che piacerà a grandi e bambini, saporita, aromatica e molto semplice da preparare. Ingredienti per...
Primo piatto9 nov 20171 minPappardelle con Bacche di Goji, Finocchietto, Acciughe e PinoliIngredienti per 4 persone: 320 g di pappardelle integrali o pasta similare uno spicchio d’aglio 30 g bacche di goji 16 filetti di acciuga...