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Dessert: creme caramel al profumo di fiori d'arancio e cannella
Il creme caramel: quando da piccola lo trovavo pronto sulla tavola, mi brillavano gli occhi! Era da molto tempo che non eseguivo questa...

CucinedalMondo5
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Funghi Porcini: re dei boschi
Come cercare, pulire e cucinare i funghi porcini

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Vigilia: Cannolicchi al vino bianco e prezzemolo
Un piatto che punta tutto sulla freschezza del prodotto. Semplice, così come ogni piatto di pesce fresco dovrebbe essere: essenziale, non...

CucinedalMondo5
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Risotti: protagonista il radicchio
Ed eccoci qui, cari amici gastronauti, con questo piatto che personalmente adoro: quando il freddo comincia a farsi sentire, coperta di...

CucinedalMondo5
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La cucina dei nostri follower: un antipasto...per molti!
E' sempre un piacere ricevere gratificazioni dai nostri amati gastronauti e food followers! Così, confrontandoci e conoscendo sempre di...

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Paccheri al Salmone Affumicato, Pistacchi e Scorza di Limone
Ricetta veloce. Paccheri al salmone affumicato, pistacchi e scorza di limone. 10 minuti per un Primo Piatto Speciale

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Tagliatelle alla Menta con Gamberi, Totano e Ceci
Tagliatelle alla menta con Gamberi, Totani e Ceci. Ricetta fresca, saporita, facile con il nostro video per fare la pasta fatta in casa.

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Finocchi gratinati su letto di Besciamelle al profumo di Pepe e Noce Moscata
Ho comprato al mercato i finocchi: una verdura che adoro e che mi piace sempre! Li amo gratinati, acquistano quel croccante che...

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Sicily: the region of figs
Sicily is a reach region that has a very strong identity: history, art, wonderful and magnificent landscapes but, most of all, a strong...

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Pizza e Fichi leccornia di fine estate
Pizza fichi e prosciutto, una leccornia di fine estate al profumo di origano e timo. Ricetta facile da preparare.

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Crema di zucca, lime e cannella: dessert...di stagione!
E' arrivata la stagione delle zucche : adoro la loro polpa compatta, un perfetto elemento che si combina con la cucina salata ed anche...

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Tartare "sbagliata"
Una tartare insolita che abbraccia ancora di più il concetto di leggerezza senza tralasciare gusto e carattere. Un piatto che si racconta...

CucinedalMondo5
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Baked duck with cherries
This recipe is quite easy in its execution: the important thing is to have best quality product, especially for the meat. It is a perfect...

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Tartare di Fassona: gustosamente light!
Una domenica di sole, voglia di leggerezza e gusto...e così mi sono detta: perché non iniziare questo pranzo in famiglia con un antipasto...

CucinedalMondo5
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Florence: treasures, art, food & wine
Tuscany: hills and wonderful landscapes that mean history and a marvelous past; a past that has given birth to unique works of art,...

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Meatballs: italian tradition & taste!
This is one of the most traditional recipe in Italy which is usually eaten as main dish or combined with pasta and tomatoes sauce. The...

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