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Vietnam: Com Chien, riso con verdure, carne e gamberi
Cucina Vietnamita: prepariamo insieme il Com Chien, un piatto a base di riso strepitoso. La ricetta è facilissima.

CucinedalMondo5
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Capelli in autunno: rinforziamoli con rimedi naturali
Avete già puntato lo sguardo sul pavimento, sul cuscino, sui vestiti e vi siete accorte che i vostri Capelli hanno deciso di lasciarvi a...

CucinedalMondo5
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Crema pasticcera con pere e riduzione di vino rosso
Torna il fresco e le temperature si abbassano: abbiamo voglia di qualcosa di un po'...goloso?? Eccoci accontentati. Una crema pasticcera...

CucinedalMondo5
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Minestra di cime di rapa, scarola e cozze
Minestra ricca, saporita, che unisce profumi e sapori di terra e mare. Facile da preparare.

CucinedalMondo5
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Funghi Porcini: re dei boschi
Come cercare, pulire e cucinare i funghi porcini

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Rum Zacapa: Centro America, che passione!
Un liquore che si racconta attraverso gusto e sensazioni: Rum Zacapa

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Risotto con fichi e mascarpone
E' arrivata la stagione dei fichi: buoni, dolcissimi, cremosi e succulenti, uno dei miei frutti preferiti in assoluto in tutto l'anno!...

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INDIA: pane Naan con Babaganoush,ricetta sfiziosa e facile
Pane indiano Naan cotto in padella con Babaganoush, il delizioso Hummus di melanzane. Ricetta facile ideale per un aperitivo sfizioso

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Sardegna: Il sogno di Merkabà
Perduti in un immenso mare, tra le stelle di una notte di mezza estate, quasi ci dimentichiamo di essere ancora su questo pianeta: le sue...
Clara Laura Ricci
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Salvia: cucina e benessere
La salvia è senza dubbio una delle piante aromatiche più utilizzate in cucina, soprattutto nel nord della nostra penisola. Oramai si...

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Italia in calice: Aglianico
Un vitigno che troviamo principalmente nella nostra bella Italia centro- meridionale. Predilige terreni collinosi, vulcanici, soffre il...

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Zucca: delizie dell'orto
E’ piena, è bella, è esteticamente “accattivante” nelle sue nuance che vanno dall’arancione pallido a quello più acceso, in alcuni casi...
clara laura ricci
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