Zucca in tavola! 8 Ricette per gustarla al meglio
Zucca, buona, colorata, salutare, versatile in cucina, si presta infatti a molteplici interpretazioni culinarie. Qui ci sono alcune delle nostre proposte tutte da gustare.
GNOCCHI DI ZUCCA E RICOTTA con FUNGHI MISTI
Ricetta facile con foto e video per seguire passo passo i procedimenti.
Zucca, zafferano e granella di nocciole tostate, un risotto autunnale davvero speciale
Cremosa e calda questa crema di zucca e patate vi scalderà regalandovi un aroma speciale grazie allo zenzero
TAGLIATELLE ALLA ZUCCA PEPE E ROSMARINO
Il mare e la terra si incontrano per questo primo piatto a base di tagliatelle fatte in casa con un condimento leggero a base di cozze e salvia.
Contrasti di sapori, il dolce e morbido della zucca abbraccia il sapido e croccante della pancetta, ricetta veloce ma di grande gusto.
AVENA CON LENTICCHIE E CHIPS DI ZUCCA
Un mix di sapori e consistenze per questo piatto unico salutare che vede l'incontro di lenticchie, avena, aromi, patate e zucca croccanti fatte al forno.
INSALATA D'AUTUNNO CON ZUCCA ALLA PIASTRA
Che concentrato di colori e sapori per questa insalata da mangiare calda a base di verdure e frutta secca.
CREMA DI ZUCCA LIME E CANNELLA
Dessert di stagione da provare, una crema pasticcera alla zucca, profumata, dal gusto avvolgente che vi conquisterà
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Vellutata di Zucca al rosmarino con gamberi piccanti
Polpettine di Zucca, pomodori secchi e pecorino
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