Crunchy sprout of chicory catalonia with Cantabrian anchovie fillets, pepper and olive oil. A very tasty traditional italian recipe.

Pandoro, a tipical Italian dessert for Christmas, with a delicious orange custard and chocolate flakes. Easy to prepare, recipe with photos

Ricetta vegetariana per le festività, Fagottini di farina di castagne con zucca, funghi, nocciole su fonduta di fontina e grana.