Faraona all'Uva Bianca e Cognac
La proposta di carne per il Natale è questa ricetta tanto semplice quanto buona! Un piatto da re, come si dice, che richiede solamente una buona materia prima e quindici minuti di tempo per preparare la cottura...si gira e controlla ogni tanto e senza accorgervene il secondo è fatto! Ingredienti per 4 persone 1 faraona in pezzi di cira 1 kg 2 etti di uva bianca più quella per decorare il piatto un bicchierino di cognac 2 spicchi di aglio 2 rametti di rosmarino 1 foglia di a
