• CucinedalMondo5

Svuota frigo: Spiedini misti carne e verdure


Qualche giorno fa avevo preparato una bella insalata di riso e mi erano avanzati wurstel e peperoni, così ho deciso di fare degli Spiedini al forno che sono sempre graditi e simpatici.

Si possono fare come li si vuole, nel mio caso avevo del petto di pollo in fette così le ho ridotte in striscioline e fatte marinare, ho usato anche mezza zucchina e del rosmarino.

Se vi piace potreste intervallare la carne con delle rondelle di porro oltre ai peperoni o dei pezzi di cipolla, o ancora dei crostini di pane o dei pomodorini...insomma quel che si ha in casa e che piace.





Ingredienti:

  • Wurstel

  • petto di pollo

  • peperone giallo

  • peperone rosso

  • zucchina

  • olio

  • sale

  • pepe

  • limone

  • rosmarino


Tagliate il petto di pollo in striscioline o cubetti, mettete a marinare con olio, limone, rosmarino, sale e pepe per una mezz'oretta.


Tagliate a rondelle i wurstel, e la zucchina e a quadrotti i peperoni, dopo aver accuratamente lavato e tamponato tutte le verdure.



Iniziate a infilzare i vostri ingredienti nella sequenza che più vi ispira, posizionate gli spiedini sopra una placca da forno, un filo di olio e una spolverata di pepe, guarnite con rosmarino e infornate a 180° - forno già caldo - per circa 20/25 minuti.


Cosa bere con questi spiedini? Noi abbiamo accompagnato con una birra chiara fresca e leggera, una Corona con la immancabile fetta di limone.


#spiedini #secondipiatti #secondidicarne #ricetteveloci #ricettefacili #easyrecipes #skewers

0 visualizzazioni
  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black Google+ Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Pinterest Icon
  • Black Instagram Icon

Tutti i diritti riservati sui testi e le immagini di nostra produzione del sito e del blog