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CucinedalMondo5
- mag 12
- 2 min
Zuppa di Cipolle
Siamo a maggio lo so, ma quando tua figlia ti dice. "mamma non ho mai assaggiato la Zuppa di cipolle, me la fai?" ti rimbocchi le maniche...
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Clara Laura Ricci
- 24 gen 2019
- 3 min
Banane: dalle foglie al frutto
Ho vissuto molti anni in Centro America, in Honduras per l'esattezza! Sulla mia isola, Guanaja, ubicata nell'arcipelago delle isole della...
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di Mariavittoria Sennati
- 30 dic 2018
- 2 min
Berliner Pfannkuchen
In Germania usa mangiare questi bomboloni farciti con marmellata la notte di san Silvestro; spesso per scherzo se ne prepara uno farcito...
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di Mariavittoria Sennati
- 24 dic 2018
- 3 min
Natale nel Regno Unito : le Mince Pies
Le Mince Pies erano originariamente delle grosse torte di forma ovale, per ricordare la mangiatoia nella quale veniva deposto Gesù Bambin...
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di Mariavittoria Sennati
- 22 dic 2018
- 3 min
Aringhe in pelliccia di Verdura ( Selyodka Pod Shubay) Ricetta Russa
Il nome significa proprio "aringhe in pelliccia" per via della nuvola soffice di verdure che avvolge il pesce e per la decorazione di uov...
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di Mariavittoria Sennati
- 8 dic 2018
- 2 min
Speculoos...ed è subito Natale
Li hanno creati gli olandesi, che li chiamano "speculaas", i belgi li hanno ripresi e modificati; gli uni e gli altri ne hanno fatto un s...
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CucinedalMondo5
- 26 nov 2018
- 2 min
Borgogna: Oeuf en meurette
La Borgogna è una regione della Francia centro - orientale ricca di magnifici paesaggi, arte, cultura e tradizione eno - gastronomica. Og...
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CucinedalMondo5
- 8 ott 2018
- 2 min
Labneh il formaggio di yogurt
Che cos'è il Labneh? Una gustosissima alternativa al formaggio spalmabile che possiamo fare in casa facilmente, nel giro di 12/24 ore, è ...
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Pasqua a Cipro
- 14 mar 2018
- 2 min
Avgolemono
Durante la Quaresima è consuetudine radunare la famiglia e gli amici facendo dei picnic in campagna durante i quali si guastano i prodott...
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Pasqua a Cipro
- 14 mar 2018
- 2 min
Flaunes dalla tradizione cipriota
Flaunes, deliziosi fagottini di pasta ripieni di formaggio tipici di Cipro. Una ricetta Pasquale che va bene sempre.
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CucinedalMondo5
- 1 mar 2018
- 3 min
Paella: la ricetta scelta per voi
Le versioni di questo piatto di origine spagnola sono molteplici: dalla valenciana solo con carne, riso e verdure, alla valenciana con ag...
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Francia
- 17 feb 2018
- 2 min
La Bouillabaisse di Marsiglia
Una deliziosa zuppa di pesce che potete fare a casa. Disponibile anche il video. Seguiteci sul blog.
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