Adoro questa ricetta : rappresenta perfettamente quella che io oserei definire "l'alma latina". Un insieme di sapori e di aromi che...

Quando per la prima volta arrivai a Cape Town nel 2012, non mi aspettavo certo di trovare un agglomerato urbano così moderno ed allo...

Il fuoco rappresenta per me il fascino ancestrale: guardo le fiamme e penso all'origine del cosmo, il loro colore mi porta lì. Il tempo...

L'asado in Argentina non è semplicemente "cucinare" alla griglia e sulle braci ardenti: l'asado è parte integrante di un rituale...

Quando l'inverno freddo e gelido avvolge come una grande coperta alcuni paesi nel mondo, altri rilucono di maestose primavere e folli...

Un liquore che si racconta attraverso gusto e sensazioni: Rum Zacapa

New York: sì farà freddissimo! La città continua a celebrare il suo inverno ed i venti dall’Atlantico si fanno sentire; ma, che sia gelo,...

Sudafrica: un paese dai mille volti che si estende longitudinalmente coprendo chilometri che vanno dalle coste, ai deserti, alla savana....

Ho vissuto molti anni in Centro America, in Honduras per l'esattezza! Sulla mia isola, Guanaja, ubicata nell'arcipelago delle isole della...

I medici non avevano mai espresso il loro giudizio sugli afrodisiaci sino al 1960, anno in cui nell'allora Unione Sovietica e negli Stati...

Situato nel cuore del Monferrato, in Strada Grazzano a pochi chilometri dal ridente e ricco di storia paese di Moncalvo (Asti), questo...

“... verso la marina si giunge alla piaggia, denominata la Foce, dove sono da otto a dieci case con la chiesuola di San Pietro. E la...

La quinoa, o quinua è una pianta erbacea originaria dell'America centro meridionale, appartiene alla stessa famiglia di spinaci e...