#insalata

23 mar 2022
1 min

Insalata di Seppie, Arance e Basilico fresco

Al mercato seppie fantastiche, ne ho presa una grossa, per due adulti e una bambina è stata sufficiente. Un secondo piatto che potrebbe fungere benissimo da antipasto o da finger food utilizzando dei bicchierini per esempio. Fresca, profumata, leggera, insomma lasciatemi dire che questa ricetta vi conquisterà!! Ingredienti: Seppia grande, 1 o 2/3 più piccole Arancia, 1 Basilico q.b. Origano essiccato q.b. Olio evo q.b. Sale - pepe - aceto bianco Portate ad ebollizione u

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Insalata di stagione, mix crudo cotto, i sapori dell'inverno

CucinedalMondo5

25 gen 2022
1 min

Insalata di stagione, mix crudo cotto, i sapori dell'inverno

Insalata di stagione con verdure crude e cotte al forno. Mangia in modo sano ma con gusto e resta in forma con Cucine dal Mondo 5

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Insalata Detox invernale: colori e sapori nella semplicità

CucinedalMondo5

8 dic 2021
1 min

Insalata Detox invernale: colori e sapori nella semplicità

Insalata detox ma anche insalata gustosa a base di cavolo nero, cavolo cappuccio, melagrana e aromi.

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Detox: Insalata di Catalogna con Pere e Uvetta

CucinedalMondo5

12 set 2020
2 min

Detox: Insalata di Catalogna con Pere e Uvetta

Insalata Detox a base di Catalogna, Pere, Uvetta, Edamame. Ricetta Drenante.

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Ricetta: Insalata Tropicale con Capesante e Gamberetti

CucinedalMondo5

23 lug 2020
1 min

Ricetta: Insalata Tropicale con Capesante e Gamberetti

Profumata, delicata, morbida e avvolgente nei sapori, questa Insalata Tropicale a base di frutti di mare, gamberetti, mango e papaya è una delizia per il palato e per gli occhi. Provatela e la rifarete molte volte! Ottima condita anche semplicemente con un buon olio extravergine di oliva, succo di lime, pepe e qualche foglia di menta fresca. Ingredienti per due porzioni: 10-12 capesante gamberetti a piacere insalata songino 1 mango 1 papaya 1 zucchina olio evo sale qb Per la

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Ricetta: Insalata di Quinoa e Lenticchie nere

CucinedalMondo5

8 lug 2020
2 min

Ricetta: Insalata di Quinoa e Lenticchie nere

Ricetta Salutare estiva: Insalata di Quinoa con Lenticchie nere, Endaname e pomodorini gialli.

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CucinedalMondo5

1 lug 2020
1 min

Ricetta Insalata nel Melone

Insalata nel Melone, frutta, verdura, mozzarelline ed erbe aromatiche, un carico di vitamine, sali e tanto sapore. Pranzo salutare per tutti

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CucinedalMondo5

11 giu 2020
2 min

Ricetta Insalata di Gamberi e Avocado

Ricetta Insalata Gamberi e Avocado con zucchina e mela rossa grigliate, menta e lime. Ricetta estiva facile. Provatela!

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CucinedalMondo5

29 apr 2020
1 min

Insalata Mediterranea di Asparagi crudi

Ricetta Speedy con gli asparagi crudi, una delizia fresca che va benissimo per la stagione che stiamo vivendo e ci prepara ad affrontare l'estate nell'ottima del Mangiar Sano! Ingredienti asparagi pomodorini ciliegine di mozzarella olio extravergine di oliva sale origano essiccato basilico fresco Lavate gli asparagi, mantenete la punta e una piccola parte del gambo, asciugateli con carta da cucina, tagliateli sottilmente e condite con succo di limone o lime. Componete il piat

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Insalata di Uva, Rapanelli e Frutta Secca

CucinedalMondo5

1 gen 2019
1 min

Insalata di Uva, Rapanelli e Frutta Secca

L'insalata è l'alimento per eccellenza delle diete perché priva di grassi, ipocalorica, apporta molteplici vitamine e minerali. Sapete perché si consiglia di consumarla prima di iniziare i pasti? Perché ha un elevato potere saziante, nelle Diete è quindi un valido aiuto. Io adoro l'insalata la consumo quotidianamente e mi piace sperimentare gli abbinamenti di ingredienti. In questo caso parliamo di un'insalata che funge da piatto unico, che ci rimette in forma e dà energia,

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CucinedalMondo5

27 dic 2018
1 min

Insalata Detox

Questa insalata è una concentrato di salute che aiuta il nostro corpo a rimettersi in sesto e depurarsi dopo gli eccessi alimentari delle festività. Molte persone sono abituate a consumare cavoli e broccoli solamente cotti ma sono buonissimi anche crudi e mantengono inalterate le proprietà nutritive, io personalmente li adoro nelle insalate abbinati alla frutta come in questo caso. Ingredienti: cavolo nero cavolo rosso arance coriandolo e prezzemolo freschi mix di semi per in

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Insalatina di Finocchi con Gamberoni, Pistacchi e Arancia

CucinedalMondo5

13 dic 2018
1 min

Insalatina di Finocchi con Gamberoni, Pistacchi e Arancia

Antipasto, piatto di intermezzo, questa insalata ben si presta ad essere servita in piccole porzioni o bicchierini piuttosto che come piatto unico. Fresca, croccante, profumata e leggera! Presentare una portata che sia buona, bella a vedersi e veloce da preparare durante le maratone in cucina di Natale..non è cosa da poco!! Ingredienti: gamberoni arance finocchi zucchina tonda granella di pistacchio olive taggiasche sale olio evo lime Cuocete a vapore i gamberoni mettendo nel

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CucinedalMondo5

20 set 2018
1 min

Insalata di seppie, arance e basilico

Al mercato seppie fantastiche, ne ho presa una grossa, per due adulti e una bambina è stata sufficiente. Un secondo piatto che potrebbe fungere benissimo da antipasto o da finger food utilizzando dei bicchierini per esempio. Fresco, profumato, leggero, insomma lasciatemi dire che questa ricetta vi conquisterà!! Ingredienti: 1 seppia grande 1 arancia basilico origano essiccato olio evo sale pepe aceto bianco Portate ad ebollizione una pentola di acqua capiente in cui avrete ve

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CucinedalMondo5

21 giu 2018
1 min

Insalata di avena integrale con verdure

Siamo entrati ufficialmente nell'estate e..si sente! Anche nell'alimentazione è bene scegliere cibi freschi e ricchi di frutta e verdura; oggi vi proponiamo una bella Insalata di avena integrale con pomodori secchi e freschi, piselli, erbe aromatiche e capperi. Ingredienti: avena integrale piselli pomodori secchi pomodorini freschi 1 scalogno 1 foglia di alloro capperi sotto sale basilico, origano, timo freschi olio evo sale pepe Cuocete l'avena secondo indicazioni (probabilm

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Avena con lenticchie e chips di zucca e patate al forno

Vegano

4 mar 2018
2 min

Avena con lenticchie e chips di zucca e patate al forno

Guardare nella dispensa e improvvisare è la pratica quotidiana, oggi avevamo a disposizione delle lenticchie cotte il giorno prima e dell'avena e quindi perché non fare una bella insalata calda, salutare, light che va bene davvero per tutti, adulti, bambini, vegani, vegetariani e onnivori :) Come ingredienti siamo andati a caso perché spesso la cucina è "ad occhio" eccezion fatta per i dolci o ricette particolari, ma a noi piace seguire anche l'istinto e la gola! Per tre pers

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CucinedalMondo5

24 feb 2018
1 min

Insalata light per tutte le stagioni.

Oggi proponiamo un'insalata che va bene in tutte le stagioni, per chi fa la dieta, per chi ha voglia di un piatto leggero, per chi vuole un piatto unico che abbini verdura e carne bianca. Ingredienti: insalata mista petto di pollo mandorle capperi olive taggiasche sedano finocchio origano essiccato erba cipollina fresca olio evo sale limone Grigliate il petto di pollo tagliato in fettine sottili sulla piastra ben calda, tagliatelo a listarelle. Lavate bene tutte le verdure, p

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Insalata di polpo con mela verde e melitzanosalada

CucinedalMondo5

15 feb 2018
1 min

Insalata di polpo con mela verde e melitzanosalada

Un insalata dagli abbinamenti insoliti? Eccola qui ce l'abbiamo :) Polpo con pomodorini, sedano e olive abbinata alla frutta e alla buonissima salsa greca di melanzane. Generalmente questa viene utilizzata sul pane o in abbinamento alle carni ma è talmente buona che impreziosisce anche altri tipi di pietanze. Se volete la ricetta la trovate qui Ingredienti: polpo già lessato pomodorini sedano olive taggiasche mela verde prezzemolo olio evo sale Lavate bene pomodoro, sedano e

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Ricetta di Annetta

13 feb 2018
1 min

Le fresche insalate di Annetta

Un preludio d' estate certo! La nostra Annetta che di cucina "classica", gustosa e tradizionale se ne intende, ha cominciato a regalarci questa semplicissima insalata, accostabile a qualsiasi pietanza:ottima anche da consumarsi come piatto unico, aggiungendovi del tonno scottato e tagliato a cubetti, dei quadretti di prosciutto cotto e pecorino semi stagionato o della feta per chi volesse dare un tocco internazionale! Ingredienti per 4 persone 3 etti di pomodori maturi Mezza

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CucinedalMondo5

21 gen 2018
2 min

Radicchio trevisano tardivo Igp

Croccante, dolce con una leggera punta amarognola, il radicchio trevisano tardivo è una prelibatezza che si gusta cruda, alla piastra, al forno o nei risotti, insomma versatile al punto da risultare ottimo anche come farcitura delle carni bianche. E' una varietà di cicoria caratterizzata da una costola centrale completamente bianca e foglie lunghe e strette di colore rosso scuro con nervature. Esistono due varianti, il radicchio precoce, meno pregiato, con foglie larghe e più

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Radicchio trevisano, noci e acciughe? Siiii

CucinedalMondo5

21 gen 2018
1 min

Radicchio trevisano, noci e acciughe? Siiii

Il radicchio tardivo trevisano è un'insalata veramente gustosa, certo non economicissima rispetto alle altre ma, è unica nel suo genere: croccante, dolce con una punta di amarognolo, versatile nell'utilizzo, con un bel colore rosso scuro e neanche a dirlo, fa bene! In cucina ci si può sbizzarrire con le preparazioni, ma la preferenza personale va sempre al prodotto crudo. Vi proponiamo quindi un'insalata veloce che crea un connubio speciale tra il gusto del radicchio, le acci

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