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Green Style of Life: tortino di mele, scaglie di cocco e cioccolato

CucinedalMondo5

24 mar 2022
1 min

Green Style of Life: tortino di mele, scaglie di cocco e cioccolato

Eccoci quì amici, una ricetta semplicissima, gustosa, light, senza grassi, ideale per chi segue una dieta dimagrante ma ha voglia di concedersi un piccolo strappo. Un dessert salutare, adatto a chi ha problemi di stomaco, a grandi e piccini, a chi vuole sentirsi leggero ed, allo stesso tempo, vuole che anche i propri occhi siano appagati. Ingredienti Una mela per ogni persona Uva passa Scaglie di cocco Granella di cioccolato (se soffrite di stomaco, potete anche evitarla) Zuc

26 visualizzazioni0 commenti

Primavera: Bavarese alle Fragole

CucinedalMondo5

23 mar 2022
3 min

Primavera: Bavarese alle Fragole

Inizia la primavera e così abbiamo preparato la bavarese alle fragole, dolce raffinato e leggero nel gusto, si adatta bene alla conclusione di qualunque tipo di menu e fa felici grandi e piccini. Lo sapevate che la bavarese, nonostante il nome, è un dolce di origine francese? Venne diffuso per la prima volta nell'800 e riscosse un grande successo che ancora oggi lo accompagna! Così eccoci qui, armatevi di pazienza ed iniziate con noi! Abbiamo scelto delle coppette per dargli

12 visualizzazioni0 commenti

Riciclo: Torta di mele con Panettone

CucinedalMondo5

5 gen 2022
1 min

Riciclo: Torta di mele con Panettone

Buonissima Torta di Mele fatta con il Panettone Avanzato, facile e velocissima da preparare.

25 visualizzazioni0 commenti

Torta nocciole e caffè ricetta facile

CucinedalMondo5

12 dic 2021
2 min

Torta nocciole e caffè ricetta facile

Torta alle nocciole e caffè, ricetta facile e veloce per un ottimo dolce fatto in casa da colazione o merenda

17 visualizzazioni0 commenti

Dessert: creme caramel al profumo di fiori d'arancio e cannella

CucinedalMondo5

2 nov 2021
3 min

Dessert: creme caramel al profumo di fiori d'arancio e cannella

Il creme caramel: quando da piccola lo trovavo pronto sulla tavola, mi brillavano gli occhi! Era da molto tempo che non eseguivo questa ricetta: la fretta, il lavoro e gli impegni fanno sì che molto spesso un buon budino in busta sostituisca la voglia di creare in cucina. Ma questa volta no! Così quando mio figlio mi ha chiesto se avevo voglia di cucinare un budino, ho preso la palla al balzo, come si suole dire ed...eccoci qui. La realizzazione di questa ricetta è molto semp

35 visualizzazioni0 commenti

Crema pasticcera con pere e riduzione di vino rosso

CucinedalMondo5

15 ott 2021
2 min

Crema pasticcera con pere e riduzione di vino rosso

Torna il fresco e le temperature si abbassano: abbiamo voglia di qualcosa di un po'...goloso?? Eccoci accontentati. Una crema pasticcera classica accompagnata da pere cotte al forno con cannella, chiodi di garofano e vino rosso. Un dolce delizioso per una merenda non certo ipocalorica ma sana per i vostri bambini, per voi e sicuramente un ottimo dessert da servire a temperatura ambiente a fine pasto: vi assicuro davvero delizioso!!!! Ingredienti per 4 persone Per la crema pas

27 visualizzazioni0 commenti

Soft Cake Without Eggs and Butter

CucinedalMondo5

9 apr 2021
1 min

Soft Cake Without Eggs and Butter

No Egg and Butter Cake, soft and delicious for breakfast and snack. Stay fit, eat well

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Cuba On My Mind: ananas tostato con rum e zucchero di cocco

CucinedalMondo5

11 feb 2021
2 min

Cuba On My Mind: ananas tostato con rum e zucchero di cocco

Adoro questa ricetta : rappresenta perfettamente quella che io oserei definire "l'alma latina". Un insieme di sapori e di aromi che riportano davvero con la memoria alla magnifica città di La Habana, al calore umano che possiamo percepire nei sorrisi della gente cubana, ai profumi che si possono "annusare" passando davanti ad un chiringuito. Cuba è un isola che ha molto da raccontare, non soltanto in termini di bellezze naturali ma anche e soprattutto in arte, cultura, storia

54 visualizzazioni0 commenti

Cheesecake alla Zucca Newyorkese: perfetta per Halloween

CucinedalMondo5

24 ott 2020
2 min

Cheesecake alla Zucca Newyorkese: perfetta per Halloween

Ecco la Cheesecake newyorchese alla Zucca di cui tutti vanno matti. Decorata con biscotti e pasta di zucchero diventa perfetta per Halloween

17 visualizzazioni0 commenti

Zucca in tavola! 8 Ricette per gustarla al meglio

CucinedalMondo5

24 ott 2020
1 min

Zucca in tavola! 8 Ricette per gustarla al meglio

Zucca, idee facili e veloci per gustarla al meglio. Zuppe, pasta, riso, secondi, piatti vegetariani. Leggi anche tu le nostre Ricette

10 visualizzazioni0 commenti

Torta soffice yogurt e agrumi - merende salutari

CucinedalMondo5

2 ott 2020
2 min

Torta soffice yogurt e agrumi - merende salutari

Torta allo yogurt morbidissima, facile e veloce. ideale per merenda e colazione sana. Provatela e ve ne innamorerete!

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Torta morbida all'Uva Fragola e Timo - Ricetta Veloce

CucinedalMondo5

14 set 2020
2 min

Torta morbida all'Uva Fragola e Timo - Ricetta Veloce

Torta morbida all'Uva Fragola e Timo, Ricetta Veloce e Facile. Fantastica come dolce da colazione, merenda e dessert dopo cena.

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Torta Fredda alle Pesche e Menta

CucinedalMondo5

1 lug 2020
2 min

Torta Fredda alle Pesche e Menta

Torta Fredda Pesche e Menta con yogurt. Dessert fresco e leggero, ideale per le sere d'estate. Facile da preparare.

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Mini Cupcakes al Peperoncino

CucinedalMondo5

26 feb 2019
2 min

Mini Cupcakes al Peperoncino

Cuori e colori a San Valentino, un pizzico di peperoncino e il profumo del cacao per questo dessert. Divertente da fare e aromatizzabile con ciò che più gradite, per esempio potete sostituire il peperoncino con lo zenzero o la cannella, fare la farcitura di colori differenti e utilizzare dei pirottini di alluminio per aumentare le dimensioni e fare delle classiche Cupcakes. Ingredienti per 12 mini Cupcakes o 6 Cupkakes normali: 175 g di farina 00 35 g di cacao amaro 125 g di

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Torta Morbida Senza Uova e Burro

CucinedalMondo5

8 gen 2019
1 min

Torta Morbida Senza Uova e Burro

Torta di Mele morbidissima senza uova e burro, vi stupirà, provatela, Ricetta facile e velocissima

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Triangolini di Phillo con ricotta, mirtilli e menta

CucinedalMondo5

4 gen 2019
2 min

Triangolini di Phillo con ricotta, mirtilli e menta

Un dessert che sia parco di calorie, ma buono, che soddisfi quella "voglia di dolce" senza vanificare la dieta in dieci minuti, questo cercavo e quindi aprendo il frigorifero ho tirato fuori un'idea niente male. Potete usare anche un altro formaggio, che sia comunque magro. Ingredienti per circa 8 triangolini: pasta phillo rettangolare 125 g di mirtilli freschi 2 cucchiai di zucchero di canna bio integrale 50 g di ricotta 50 g di yogurt greco bianco menta acqua zucchero a vel

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Crepes alle Mele e cannella

CucinedalMondo5

3 gen 2019
2 min

Crepes alle Mele e cannella

Che buoni i dolci con le mele! Oltre a questo, le Crepes hanno un altri vantaggi: si fanno velocemente e piacciono praticamente a tutti. Con i ritmi di vita attuali, sono poche le persone che dispongono di tempi lunghi per cucinare, questa può essere la soluzione ideale per proporre ai propri ospiti un dolce goloso, d'effetto e alternativo a panettoni e pandori. Ingredienti per 6 persone: 125 g di farina 00 10 g di zucchero a velo 4 mele golden (anche con quelle verdi vengon

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Berliner Pfannkuchen

di Mariavittoria Sennati

30 dic 2018
2 min

Berliner Pfannkuchen

In Germania usa mangiare questi bomboloni farciti con marmellata la notte di san Silvestro; spesso per scherzo se ne prepara uno farcito con la senape e il poveretto a cui capita avrà un inizio di anno piuttosto "pepato". Sono un piatto portafortuna, come da noi lo sono le lenticchie e l'uva. La ricetta è della mia carissima amica sarda/tedesca Francesca del blog Torte e decorazioni. Ingredienti 500 g di farina, metà 00 e metà manitoba, 80 g di strutto a temp ambiente, 80

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Natale nel Regno Unito : le Mince Pies

di Mariavittoria Sennati

24 dic 2018
3 min

Natale nel Regno Unito : le Mince Pies

Le Mince Pies erano originariamente delle grosse torte di forma ovale, per ricordare la mangiatoia nella quale veniva deposto Gesù Bambino, il cui ripieno mincemeat era formato da carne trita di montone e di manzo, spezie e varie tipologie di frutta. Nel corso del tempo però, forma e ricetta subirono modifiche fino ad arrivare alle mince pies così come le conosciamo oggi, piccole tortine del diametro di 5 – 7 cm. Quello che quindi nacque come piatto di recupero, racchiude ora

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MENU' NATALIZIO

CucinedalMondo5

18 dic 2018
1 min

MENU' NATALIZIO

Siamo giunti a ridosso delle Festività Natalizie, pochi giorni e ci ritroveremo nel mezzo di riunioni casalinghe festaiole e gioiose durante le quali condividere anche del buon cibo. Cucine dal Mondo 5 ha voluto contribuire con delle idee da portare in tavola, alcune di mare, altre di terra, in modo da accontentare non solo i vari gusti ma anche chi ha tempi ristretti per cucinare e non vuole rinunciare a gusto e presentazione. Antipasti: Rollini di porri con gamberi, crema d

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