Hummus di Barbabietole, coloriamoci di viola
Hummus di barbabietole al cumino, menta e prezzemolo. Ricetta deliziosa, facile e veloce. Mangiamo sano per star bene :)
top of page
Cerca
CucinedalMondo5
- 19 dic 2021
- 2 min
Carbonade Fiamminga alla Birra, uno Spezzatino da urlo!
Carbonade Fiamminga una ricetta di carne cotta nella birra deliziosa, facile da preparare profumata e dal sapore unico.
32 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 21 nov 2021
- 2 min
Lussekatter: dalla Svezia i dolcetti per S. Lucia
Lussekatter o all'Italiana gatti di Santa Lucia, dolcetti allo zafferano svedesi facilissimi da fare, buonissimi da mangiare!
9 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 9 nov 2021
- 1 min
Bulgaria: minestra di verdure con paprika
Cucina Bulgara: prova la minestra di verdure con paprika e una deliziosa crema di yogurt e uovo sbattuto. Ricetta facilissima
11 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 7 nov 2021
- 2 min
Cookies con mandorle e gocce di fondente all'arancia
1o minuti per prepararli e 20 per cuocere questi deliziosi Cookies con mandorle, gocce di fondente e scorza di arancia.
5 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 2 nov 2021
- 3 min
Dessert: creme caramel al profumo di fiori d'arancio e cannella
Il creme caramel: quando da piccola lo trovavo pronto sulla tavola, mi brillavano gli occhi! Era da molto tempo che non eseguivo questa ricetta: la fretta, il lavoro e gli impegni fanno sì che molto spesso un buon budino in busta sostituisca la voglia di creare in cucina. Ma questa volta no! Così quando mio figlio mi ha chiesto se avevo voglia di cucinare un budino, ho preso la palla al balzo, come si suole dire ed...eccoci qui. La realizzazione di questa ricetta è molto semp
37 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 17 ott 2021
- 2 min
Vietnam: Com Chien, riso con verdure, carne e gamberi
Cucina Vietnamita: prepariamo insieme il Com Chien, un piatto a base di riso strepitoso. La ricetta è facilissima.
25 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 11 ott 2021
- 3 min
Funghi Porcini: re dei boschi
Come cercare, pulire e cucinare i funghi porcini
19 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 6 mar 2021
- 1 min
Baked Pasta with Eggplant, Tomato Puree, Mozzarella and Parmesan
Baked Pasta with mozzarella and Parmesan cheese, filled with tomato sauce and eggplant
28 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 6 mar 2021
- 1 min
Puntarelle with Anchovies, a tipical Italian spring recipe
Crunchy sprout of chicory catalonia with Cantabrian anchovie fillets, pepper and olive oil. A very tasty traditional italian recipe.
9 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 17 gen 2021
- 3 min
Marocco: Pollo speziato con limone e olive in Tajine
Pollo speziato con limone e olive in Tajine. Ricetta del Marocco buonissima e salutare. Facile da preparare, non vi deluderà.
29 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 15 gen 2021
- 1 min
Swordfish with capers and cherry tomatoes
Swordfish with cherry tomatoes and capers, an easy and quick recipe that everyone can prepare in 10 minutes.
6 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 3 gen 2021
- 2 min
Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso e cialda di grana
Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso guarnito con una cialda di grana croccante. Primo Piatto invernale saporito da provare!
15 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 30 dic 2020
- 2 min
Cubetti di Pesce Spada con capperi e pomodorini
Pesce spada con capperi e pomodorini, ricetta facile che si prepara in 10 minuti. Saporita e light per chi vuole mangiar bene.
18 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 23 dic 2020
- 2 min
Spaghetti con astice e pomodorini
Una ricetta classica ed intramontabile, di gusto e che porta con se tutto il carattere del mare! Una buona Vigilia ed un Buon Natale a tutti! Ingredienti per 4 persone 2 astici medi o 4 piccoli 350 gr pomodorini freschi tipo ciliegie o pachino 1 peperoncino Olio Evo Vino Bianco Uno spicchio di aglio in camicia Esecuzione: Pulite gli astici lavandoli sotto acqua corrente e quindi tagliateli longitudinalmente: noi usiamo anche la testa poiché darà molto pi sapore al piatto. Pot
4 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 22 dic 2020
- 2 min
Christmas Eve: Spaghetti with Lobster
This recipe is for sure a "classic" we won't miss during our Christmas dinner. It is very easy to realize: the most important thing is to find a good and fresh lobster. We tomatoes and a good extra virgin olive oil: this is what we need to get the right taste: enjoy! Serving size 4 2 medium lobsters or 4 little ones 350 gr fresh tomatoes 1 hot chili pepper Extra virgin olive oil White wine A clove of garlic Directions First of all cut each lobster vertically, into two parts a
16 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 7 dic 2020
- 3 min
Argentina: asado con salsa chimichurri
L'asado in Argentina non è semplicemente "cucinare" alla griglia e sulle braci ardenti: l'asado è parte integrante di un rituale conviviale, di famiglia o tra amici, dove lo scoppiettio del fuoco preannuncia una grande , abbondante e succulenta seduta culinaria, chiamiamola così...a base di carne! In realtà l'asado tipico comprende molti tagli provenienti da differenti animali: bovini e suini in particolare. Quindi spazio a costate, bisteccone, salsicce ed anche interiora, tr
224 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 5 dic 2020
- 2 min
Risotto con carote viola e carpaccio di zucchine
Buongiorno gastronauti all'ascolto! Oggi vi proponiamo un risotto colorato e gustosissimo, così, per combattere queste giornate uggiose e questo Covid che volte ci intristisce! Il nostro chef in progress, Nicolò, giovane promessa tra i fornelli, ha ideato questa ricetta usando ingredienti semplici e dall'effetto cromatico sicuramente politicizzante!!!! Buona lettura e buona esecuzione Ingredienti per 4 persone: 350 gr di risotto Carnaroli 1 cipolla bianca Mezzo bicchiere di v
12 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 17 nov 2020
- 3 min
Diario di viaggio in El Salvador : correndo tra i prati di blu!
Quando l'inverno freddo e gelido avvolge come una grande coperta alcuni paesi nel mondo, altri rilucono di maestose primavere e folli estati. In America Centrale, una piccola nazione, concentrato di bellezza e gusto, El Salvador si getta in questa mischia di cambi stagione e regala il meglio di se finito il periodo delle grandi piogge. Così, all'orizzonte, i campi e la Sierra si tingono di un meraviglioso colore, l'indaco dei fiori d'anil, ed i coni vulcanici che si ergono ma
17 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
- 2 nov 2020
- 2 min
Cookies al cacao con gocce di cioccolato
Cookies al cacao con gocce di cioccolato fondente, golosi biscotti facili da preparare. Scopri i segreti per dei Cookies strepitosi.
29 visualizzazioni0 commenti
bottom of page