Hummus di Barbabietole, coloriamoci di viola
Food is
culture - tradition - innovation
Food is
a bridge to reach the world
Carbonade Fiamminga alla Birra, uno Spezzatino da urlo!
Lussekatter: dalla Svezia i dolcetti per S. Lucia
Bulgaria: minestra di verdure con paprika
Cookies con mandorle e gocce di fondente all'arancia
Dessert: creme caramel al profumo di fiori d'arancio e cannella
Vietnam: Com Chien, riso con verdure, carne e gamberi
Funghi Porcini: re dei boschi
Baked Pasta with Eggplant, Tomato Puree, Mozzarella and Parmesan
Puntarelle with Anchovies, a tipical Italian spring recipe
Marocco: Pollo speziato con limone e olive in Tajine
Swordfish with capers and cherry tomatoes
Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso e cialda di grana
Cubetti di Pesce Spada con capperi e pomodorini
Spaghetti con astice e pomodorini
Christmas Eve: Spaghetti with Lobster
Argentina: asado con salsa chimichurri
Risotto con carote viola e carpaccio di zucchine
Diario di viaggio in El Salvador : correndo tra i prati di blu!
Cookies al cacao con gocce di cioccolato