CucinedalMondo515 ott 20212 minCrema pasticcera con pere e riduzione di vino rossoTorna il fresco e le temperature si abbassano: abbiamo voglia di qualcosa di un po'...goloso?? Eccoci accontentati. Una crema pasticcera...
CucinedalMondo513 ott 20212 minMinestra di cime di rapa, scarola e cozzeMinestra ricca, saporita, che unisce profumi e sapori di terra e mare. Facile da preparare.
CucinedalMondo511 ott 20213 minFunghi Porcini: re dei boschiCome cercare, pulire e cucinare i funghi porcini
CucinedalMondo55 ott 20212 minRisotto con fichi e mascarponeE' arrivata la stagione dei fichi: buoni, dolcissimi, cremosi e succulenti, uno dei miei frutti preferiti in assoluto in tutto l'anno!...